【3.6万回再生】日本橋「ISHIYA」の花咲くパンケーキ体験記。動画映え最強スイーツの味を正直レビュー

黒い皿の上に盛られた、赤と白の花模様のソースが美しいクリームたっぷりのパンケーキ

InstagramやTikTokのフィードを眺めていて、この「花咲くパンケーキ」を目にしない日はありません。あまりにも美しく、あまりにも劇的なそのビジュアル。実は私、CityNomixが投稿したこのパンケーキの動画も、な 「【3.6万回再生】日本橋「ISHIYA」の花咲くパンケーキ体験記。動画映え最強スイーツの味を正直レビュー」の続きを読む

【東京レコード&カセットテープ完全ガイド】渋谷・御茶ノ水で掘り当てる、アナログな「体験」と「物語」

The 1975の「Sex EP」12インチレコードのジャケット。モノクロのシーツの写真に白い枠とロゴがデザインされ、右上に中古価格タグが貼られている。

アナログの海へ潜る。CityNomixと巡る東京・音探しの旅 CityNomixです。デジタルマーケティングの喧騒の中で、日々データやKPIといった数字の羅列と格闘する私にとって、週末の「ディグ(Dig)」は魂の深呼吸の 「【東京レコード&カセットテープ完全ガイド】渋谷・御茶ノ水で掘り当てる、アナログな「体験」と「物語」」の続きを読む

「喫茶 半月」の余韻を自宅へ。蔵前「半月焙煎研究所」で選ぶ、お菓子に合う極深ブレンド

濃紺の壁面に描かれた「hangetsu roastery」の金色の筆記体ロゴと、「COFFEE」の文字が入った真鍮製の蛇口型オブジェ

前回の記事で、蔵前の「喫茶 半月」におけるケーキとコーヒー、紅茶と、計算し尽くされた空間美について触れました。しかし、あの体験には続きがあります。   カフェの扉を開けて現実世界(といっても、蔵前の街並みは十分 「「喫茶 半月」の余韻を自宅へ。蔵前「半月焙煎研究所」で選ぶ、お菓子に合う極深ブレンド」の続きを読む

蔵前の小ヨーロッパ「喫茶 半月」で味わう、アンティーク空間と至福のケーキペアリング

木の柱に埋め込まれた花形の真鍮製「半月」看板プレート

CityNomixです。   東京の東側、蔵前。かつては玩具問屋街として栄えたこの街は、今や「東京のブルックリン」とも形容され、古い倉庫をリノベーションしたカフェや雑貨店がひしめくカルチャーの発信地となっていま 「蔵前の小ヨーロッパ「喫茶 半月」で味わう、アンティーク空間と至福のケーキペアリング」の続きを読む

【丸の内ランチ再訪】水刺間(スラッカン)の「特選チゲ」で知った、海鮮×ベーコンという禁断の旨味。全州石焼ビビンパとの最強セット

卵黄やキムチ、ひき肉が乗った全州石焼ビビンパと、ベーコンと野菜が入った特選チゲ、グリーンサラダのセット

CityNomixです。東京の心臓部、丸の内。高層ビルが立ち並び、足早に行き交うビジネスパーソンたちの熱気が渦巻くこの街で、私はまたしても「あの味」を求めて彷徨っていました。そう、新丸ビル5階にある韓国料理の名店、水刺間 「【丸の内ランチ再訪】水刺間(スラッカン)の「特選チゲ」で知った、海鮮×ベーコンという禁断の旨味。全州石焼ビビンパとの最強セット」の続きを読む

ビースティボーイズの「裏」名盤。御茶ノ水でハードコア期のUSオリジナル盤を3枚捕獲

レコード店の棚に並ぶBeastie Boysの「Gratitude」12インチシングルのジャケット。モノクロのコンタクトシート風デザイン。

CityNomixです。デジタルマーケティングの世界でデータと格闘する日々を送る私が、週末に求めるのは「ノイズ」です。それも、心地よいノイズ。今回は、東京・御茶ノ水で出会った、ある種のノイズ——ビースティボーイズのハード 「ビースティボーイズの「裏」名盤。御茶ノ水でハードコア期のUSオリジナル盤を3枚捕獲」の続きを読む

ジャミロクワイの原点。御茶ノ水で『Emergency On Planet Earth』UKオリジナル盤に遭遇した日

ジャミロクワイの1993年デビューアルバム『Emergency On Planet Earth』のレコードジャケット。白地に黒いバッファローマンのシルエットが描かれ、右上にUKオリジナル盤を示す商品タグが貼られている。

東京、御茶ノ水。楽器街として知られるこの街は、同時に世界有数の「黒い円盤」の集積地でもあります。   デジタルマーケティングの仕事でPC画面と睨めっこする日々が続くと、無性に「物質」としての音楽に触れたくなる瞬 「ジャミロクワイの原点。御茶ノ水で『Emergency On Planet Earth』UKオリジナル盤に遭遇した日」の続きを読む

Oasis信者が踏み入れる「現代マンチェスター」の聖域。ディスクユニオンで見つけたThe 1975初期EP4部作の衝撃。

レコード店の棚に陳列されたThe 1975の『IV』EPの12インチレコード

マンチェスターと聞いて、僕たちが思い浮かべるのはいつだって灰色の空と、レンガ造りの街並み、そして労働者階級の怒りを代弁するような荒々しいギターサウンドだった。90年代、Oasisが世界を席巻したあの時代、僕の耳はノエル・ 「Oasis信者が踏み入れる「現代マンチェスター」の聖域。ディスクユニオンで見つけたThe 1975初期EP4部作の衝撃。」の続きを読む

【東京駅ランチ】絶景トレインビューと感動のチーズケーキ。丸の内「resonance(レゾナンス)」体験記

クリームとナッツのチュイールが乗ったキャラメルバスクチーズケーキ、アイスクリームとシロップ添え。奥にホットコーヒー。

こんにちは、CityNomixです。   デジタルマーケティングの世界で数字と向き合う日々を送る私が、ふとPC画面から目を離して求めたのは、圧倒的な「抜け感」と、心揺さぶる「本物」の味でした。   東 「【東京駅ランチ】絶景トレインビューと感動のチーズケーキ。丸の内「resonance(レゾナンス)」体験記」の続きを読む

車で行ける都会のオアシス。ロンハーマンカフェ千駄ヶ谷で過ごす、夕暮れ時のリラックス・デカフェタイム

白い器に盛られたアサイーボウル。スライスバナナ、キウイ、ブルーベリー、グラノーラ、ココナッツなどが彩り豊かにトッピングされている。

CityNomixです。   東京で車を走らせていると、ふと「駐車場があって、コーヒーが美味しくて、しかも心が広がるような空間」に行きたくなる瞬間がありませんか?コインパーキングを探して狭い路地を彷徨うのは避け 「車で行ける都会のオアシス。ロンハーマンカフェ千駄ヶ谷で過ごす、夕暮れ時のリラックス・デカフェタイム」の続きを読む