新丸ビルで味わう痺れと洗練。四川豆花飯荘 東京店で体験する本格ディナーと茶芸パフォーマンス

新丸ビル「四川豆花飯荘」の麻婆豆腐、白米、八宝茶のセット。

空がまだ明るさを残す夕暮れ時。新丸の内ビルディングの6階に降り立つと、フロア全体を包む少し落とした照明が、これから始まる夜への期待を静かに高めてくれる。ガラス越しに反射するシャンデリアの光の先に、白く浮かび上がる電飾看板 「新丸ビルで味わう痺れと洗練。四川豆花飯荘 東京店で体験する本格ディナーと茶芸パフォーマンス」の続きを読む

北欧で本場中国の熱気を。Jumbowl Noodle Restaurant ヘルシンキで蘭州拉麺を味わう

ネギとパクチー、ラー油が浮かんだ蘭州牛肉麺の写真。

17時過ぎ、冷たい北欧の空気を和らげるように、ガラス張りのファサードから温かな熱気が通りへと漏れ出している。窓ガラスには向かいの端正なビルが反射し、ヘルシンキの日常風景と中国のディープな食文化が交差する、不思議で魅力的な 「北欧で本場中国の熱気を。Jumbowl Noodle Restaurant ヘルシンキで蘭州拉麺を味わう」の続きを読む

【実食レポ】糖朝 日本橋店で味わう、行列必至の本格香港飲茶体験記!絶品サンラータン麺から魅惑のマンゴープリンまで

赤いスープに細切りの野菜や溶き卵などの具材がたっぷり入ったサンラータン麺のクローズアップ写真

雨の日本橋、香港の風が吹く場所へ PhotomoのCityNomixです。普段はデジタルマーケティングの世界に身を置きつつ、国内外の街を歩き、その土地ならではのカルチャーを掬い上げる日々。今日は、梅雨空の広がる6月11日 「【実食レポ】糖朝 日本橋店で味わう、行列必至の本格香港飲茶体験記!絶品サンラータン麺から魅惑のマンゴープリンまで」の続きを読む

【東京駅グルメ】フカヒレそば発祥の店「筑紫樓」で味わう、至高のフカヒレ姿煮ランチ体験記

筑紫樓 ランチ フカヒレ姿煮 高級中華

こんにちは、PhotomoのCityNomixです。普段はデジタルマーケティングの仕事をしながら、国内外の街を歩き、ローカルな視点で発見したカルチャーを掬い上げ、発信しています。「歩いて、撮って、書く」をテーマに、世界の 「【東京駅グルメ】フカヒレそば発祥の店「筑紫樓」で味わう、至高のフカヒレ姿煮ランチ体験記」の続きを読む