【体験談】行くなら絶対こっち!リリハベーカリー ワイキキ店!ローカルが愛する味とココパフの真実

夜のインターナショナルマーケットプレイスにあるリリハベーカリーの店舗外観。赤色の「Liliha」と緑色の「Bakery」という文字のネオンサインが輝いている。

リリハベーカリー ワイキキ訪問前に知るべき、たった一つの重要なこと ハワイの風が肌を撫でるたび、僕の記憶はいつも食の風景へと誘われる。パンケーキの甘い香り、ガーリックシュリンプの香ばしさ、そしてロコモコの濃厚なグレービー 「【体験談】行くなら絶対こっち!リリハベーカリー ワイキキ店!ローカルが愛する味とココパフの真実」の続きを読む

ハワイのレコード聖地探訪記|カカアコ「Hungry Ear」で見つけた音楽の宝物

レコードショップの店内。壁一面にレコードジャケットがディスプレイされ、手前には「NEW VINYL」と書かれた木製の棚にレコードがぎっしりと並んでいる。

ハワイでレコードを探す旅:カカアコのアートな街角から デジタルの潮流に身を置きながらも、ふとアナログなグルーヴに心を奪われる瞬間がある。僕、CityNomixにとって、旅先でレコードショップの扉を開けるのは、そんな感覚を 「ハワイのレコード聖地探訪記|カカアコ「Hungry Ear」で見つけた音楽の宝物」の続きを読む

【ハワイ】nalu アサイーボウルはアイランドビンテージ超えの味!ワイキキの隠れた名店を徹底解説

テーブルの上に置かれた、フルーツたっぷりのアサイーボウルとイチゴの入ったサラダ。奥には焼き菓子の箱が見える。

ハワイの朝はnaluのアサイーボウルから。常識を覆す一品との出会い ハワイの朝。窓から差し込む柔らかな光と、どこからか聞こえてくるウクレレの音色。そんな完璧な一日の始まりに、あなたは何を求めるだろうか。多くの旅人が口を揃 「【ハワイ】nalu アサイーボウルはアイランドビンテージ超えの味!ワイキキの隠れた名店を徹底解説」の続きを読む