【ヘルシンキ実食】KappeliのサーモンスープはなぜNo.1なのか?エスプラナーディ公園の宝石で味わう究極のロヒケイット体験記

晴れた日の青空の下、ヘルシンキにあるレストラン「カッペリ」の壮麗な正面玄関。劇場のような古典的な装飾が施された建物で、入口の両脇には緑の木が植えられている。

ヘルシンキの心臓部で出会った、劇場のようなレストラン「Kappeli」 北欧の夏、その短い輝きを全身で享受するかのように、ヘルシンキの街は活気に満ちていました。とりわけ、街の中心を貫くエスプラナーディ公園の緑は目に鮮やか 「【ヘルシンキ実食】KappeliのサーモンスープはなぜNo.1なのか?エスプラナーディ公園の宝石で味わう究極のロヒケイット体験記」の続きを読む

【カフェエンゲル ヘルシンキ】大聖堂を望む特等席で味わう絶品サーモンスープと幻のクラフトビール体験記

カフェ・エンゲルの窓から見える、改修中のヘルシンキ大聖堂と元老院広場。

ヘルシンキの心臓部で時を刻む、カフェエンゲル ヘルシンキとの出会い 知の殿堂、フィンランド国立図書館の静謐な空間から一歩外へ出ると、ヘルシンキの澄んだ空気が心地よく肌を撫でます。アカデミックな興奮を胸に、次なる目的地は、 「【カフェエンゲル ヘルシンキ】大聖堂を望む特等席で味わう絶品サーモンスープと幻のクラフトビール体験記」の続きを読む