【ロンドン美食体験】駅舎で食す30日間熟成ステーキ!Booking Office 1869での至福のディナー

白い皿に盛られた30日間熟成リブアイステーキ、金属製カップ入りのフライドポテト、ソース、およびビールのグラス

ロンドンの街が夕闇に包まれる頃、旅の終わりの寂しさと、まだ見ぬ体験への期待が入り混じる独特の感情が胸を去来します。CityNomixです。今回のロンドン滞在も、デジタルマーケティングの仕事と現地のカルチャー探求のバランス 「【ロンドン美食体験】駅舎で食す30日間熟成ステーキ!Booking Office 1869での至福のディナー」の続きを読む

Booking Office 1869の朝食は最高か?実食レビューと秘密の宮殿階段

白い皿に盛られた具沢山のオムレツとトースト、緑のスプラウトがトッピングされている

ロンドンの一日のはじまりに選ぶ、Booking Office 1869の朝食 ロンドンでの日々は、常に発見と感動に満ちている。昨日は特に濃密な一日だった。大英図書館でビートルズの息遣いを感じ(記事はこちら)、ロンドン自然 「Booking Office 1869の朝食は最高か?実食レビューと秘密の宮殿階段」の続きを読む

セントパンクラス駅構内イタリアンCarluccio’s体験記:旅の喧騒と味わう絶品ディナー

高い天井とピンクのネオンサインを背景に、木製のテーブルに置かれたモレッティビールのボトルとビールが注がれたグラス

旅の終着点で見つけた最高のディナー。セントパンクラス駅構内イタリアン「Carluccio’s」 ロンドンの街を、ただひたすらに歩いた一日だった。思考の断片を拾い集めるように、僕はいくつかの場所を巡っていた。大 「セントパンクラス駅構内イタリアンCarluccio’s体験記:旅の喧騒と味わう絶品ディナー」の続きを読む

【梅の花 銀座】で過ごす特別な時間。個室で味わう豆腐懐石は、会食からおもてなしまでを彩る至高の体験だった

温泉水が入った槌目模様の金属製の器に盛られた湯豆腐。さやえんどうとピンク色の花麩が添えられている。

都会の喧騒を抜け、本物の味と出会う。「梅の花 銀座」が特別な理由 東京、銀座。世界有数のショッピングストリートが連なり、常に時代の最先端を走り続けるこの街は、時に私たちを少し疲れさせることもある。デジタルマーケティングと 「【梅の花 銀座】で過ごす特別な時間。個室で味わう豆腐懐石は、会食からおもてなしまでを彩る至高の体験だった」の続きを読む

bakery bank 日本橋兜町レビュー:bistro yenの感動をテイクアウトする至福

パン屋のショーケースに陳列されたサワードウブレッド。手前の「フィグ」や「ビーツ」と書かれた値札のついたパンに焦点が合っており、背景にはぼやけた店内の様子が写っている。

序章:忘れられない味を求めて、bakery bankへ 東京という都市の喧騒の中で、時折、記憶に深く刻まれる味覚との出会いがある。それは、計画された美食探訪の末に見つかることもあれば、予期せぬ偶然がもたらすセレンディピテ 「bakery bank 日本橋兜町レビュー:bistro yenの感動をテイクアウトする至福」の続きを読む

【中目黒 焼き鳥】串なしスタイルで極上の体験を。『焼き鳥あきら』で味わう七輪と絶品鳥スープ

黒い鉄板の上で焼かれた、串に刺さない焼き鳥の盛り合わせ。様々な部位の鶏肉とネギが盛り付けられている。

中目黒の喧騒から一歩、目黒川沿いで出会う新しい焼き鳥体験 東京、中目黒。流行の先端を行くショップやカフェが立ち並び、多くの人々で賑わうこの街も、一歩路地に入れば落ち着いた表情を見せる。特に、桜の季節には息をのむような美し 「【中目黒 焼き鳥】串なしスタイルで極上の体験を。『焼き鳥あきら』で味わう七輪と絶品鳥スープ」の続きを読む

【東京・日比谷】Buvette(ブヴェット)体験記|五感を満たすオールデイフレンチ食堂の魔法

クレームブリュレ、チョコムース、ビスケットを盛り付けたデザート

Buvetteとの出会い:日比谷で小腹を満たす、最高の選択 こんにちは、CityNomixです。デジタルマーケティングの仕事をしながら、国内外の街を歩き、その土地ならではのカルチャーを発掘しています。Photomoでは、 「【東京・日比谷】Buvette(ブヴェット)体験記|五感を満たすオールデイフレンチ食堂の魔法」の続きを読む

【ロンドンSOHO】地元民が愛する衝撃コスパのフレンチ!Pierre Victoire Soho体験記

ロンドンのレストラン「ピエール・ヴィクトワール・ソーホー」の外観。赤いファサードと、11月にもかかわらず利用されているテラス席が写っている。

SOHOの喧騒と、ふと訪れたランチタイムの奇跡 それは、11月のある日曜日の午後でした。ロンドンのSOHO地区で、いつものようにレコードをディグっていた私、CityNomix。時間を忘れて没頭し、気づけばランチタイムをと 「【ロンドンSOHO】地元民が愛する衝撃コスパのフレンチ!Pierre Victoire Soho体験記」の続きを読む

【ロンドン体験記】ブリック・レーンで味わうBeigel Bakeの絶品ソルトビーフベーグルと、おしゃれセレクトショップGOODHOOD探訪

Beigel Bakeの絶品ソルトビーフベーグル 柔らかくジューシーな肉がたっぷり

はじめに:待望のロンドン・ブリックレーン体験 PhotomoのCityNomixです。普段はデジタルマーケティングの仕事をしていますが、ライフワークとして国内外の街を歩き、ローカルな視点で見つけたカルチャーを発信していま 「【ロンドン体験記】ブリック・レーンで味わうBeigel Bakeの絶品ソルトビーフベーグルと、おしゃれセレクトショップGOODHOOD探訪」の続きを読む