麹町 グルメ

猛暑の東京、至福の鰻を求めて麹町「秋本」へ PhotomoのCityNomixです。普段はデジタルマーケティングの喧騒の中に身を置きつつ、国内外の街角でローカルな文化の息吹を掬い上げ、言葉と写真で記録しています。今回は、 「【東京・麹町】ミシュランの星が輝く創業110年の老舗「うなぎ 秋本」で味わう、伝統と革新の鰻重体験」の続きを読む

長い会議の果てに辿り着いた、半蔵門のオアシス クライアントとの長い長い打ち合わせがようやく終わり、時計の針は14時半を指していた。空腹と疲労がピークに達し、何かエネルギーになるものを欲していた。具体的には、タンパク質だ。 「半蔵門で鳴り響くパンクと啜る蕎麦。「そばうさ」は、わざわざ訪れる価値のある異空間体験だった。」の続きを読む