清澄白河 iki roastery & eatery | ここでしか味わえない、光とコーヒーと至福のケーキ

木の梁が印象的な高い天井のカフェ。白いカウンターの上には「Be. Here. Now.」と書かれた看板があり、大勢の客で賑わっている。

清澄白河の光が満ちる場所、iki roastery & eateryへ 東京の東側、清澄白河。ブルーボトルコーヒーの上陸以来、このエリアはスペシャルティコーヒーの聖地として、世界中のコーヒーラバーが訪れる街へと変 「清澄白河 iki roastery & eatery | ここでしか味わえない、光とコーヒーと至福のケーキ」の続きを読む

【自家焙煎珈琲みじんこ】至高のホットケーキを求めて。平日でも行列必至の人気カフェ、その魅力と攻略法を徹底解説

白いお皿の上に乗った、バターとシロップがかかっている分厚い3段重ねのホットケーキ。

御茶ノ水、静かな衝動の先に待つ「自家焙煎珈琲みじんこ」 デジタルマーケティングという仕事柄、僕の日常はデジタルの波に満ちている。しかし、だからこそ時折、アナログな、身体的な体験を渇望する瞬間が訪れる。それは、まるで身体の 「【自家焙煎珈琲みじんこ】至高のホットケーキを求めて。平日でも行列必至の人気カフェ、その魅力と攻略法を徹底解説」の続きを読む

日本橋で発見!生豆から選ぶ、自分だけのスペシャリティコーヒー体験「やなか珈琲店」

Ynaka Coffeeの緑豊かなエントランス、植物が飾られた都会のカフェの入り口

日本橋の喧騒に佇む、香りの誘惑 それは、ある晴れた日の夕暮れ時。日本橋での打ち合わせを終え、心地よい疲労感と共に帰路につこうとしていた時のことでした。立ち寄った八海山の千年こうじやさんを出ると、どこからともなく漂ってくる 「日本橋で発見!生豆から選ぶ、自分だけのスペシャリティコーヒー体験「やなか珈琲店」」の続きを読む