2026年最新|Pho Viet Helsinkiで温まる。冬の北欧で出会ったベトナム料理体験

街角にあるベトナム料理店「PHỞ VIỆT」の外観。ガラス窓から店内の温かな様子が見える。

石畳の冷たい感触が靴底からじわじわと伝わってくる。ガラス窓には冬枯れの木々や、重厚なヨーロッパ建築が静かに反射している。異国の街でお土産探しに歩き回り、寒さと疲労がピークに達した頃だ。美しい北欧デザインの器やファブリック 「2026年最新|Pho Viet Helsinkiで温まる。冬の北欧で出会ったベトナム料理体験」の続きを読む

【ヘルシンキ実食】KappeliのサーモンスープはなぜNo.1なのか?エスプラナーディ公園の宝石で味わう究極のロヒケイット体験記

晴れた日の青空の下、ヘルシンキにあるレストラン「カッペリ」の壮麗な正面玄関。劇場のような古典的な装飾が施された建物で、入口の両脇には緑の木が植えられている。

ヘルシンキの心臓部で出会った、劇場のようなレストラン「Kappeli」 北欧の夏、その短い輝きを全身で享受するかのように、ヘルシンキの街は活気に満ちていました。とりわけ、街の中心を貫くエスプラナーディ公園の緑は目に鮮やか 「【ヘルシンキ実食】KappeliのサーモンスープはなぜNo.1なのか?エスプラナーディ公園の宝石で味わう究極のロヒケイット体験記」の続きを読む