僕がハワイ到着後、まず向かう場所「朝日グリル ハワイ」の魅力
長いフライトを終え、ホノルルの湿り気と甘い香りを帯びた空気を吸い込む。この瞬間、僕の身体は決まってある味を求め始める。それは、煌びやかなリゾートのレストランではなく、ローカルの日常に溶け込む、素朴で、しかし魂を揺さぶるような一杯だ。CityNomixとして世界中の街を歩いてきたが、ハワイでの旅の始まりを告げる儀式は、いつも朝日グリル ハワイから始まる。
日本からの便は午前中に到着することが多い。しかし、ホテルのチェックインまではまだ数時間の猶予がある。この中途半端な時間こそ、旅の純度を高める絶好の機会だ。観光客の喧騒から少し離れ、ローカルたちが集う場所へ。僕にとって、それがここ朝日グリルなのだ。かつて、早朝のランニングでこの店の前を通りかかり、その佇まいに惹かれて以来、僕のハワイにおける「ただいま」の場所となった。
ワードの風に吹かれて：朝日グリル ハワイへの行き方とアクセス
朝日グリルは、アラモアナセンターとダウンタウンの間に広がるカカアコ地区、通称ワードビレッジに位置する。ワイキキの中心部からは少し距離があるが、それもまた魅力の一つ。TheBusやライドシェアサービスを利用すれば、ワイキキから20分程度で到着するだろう。あえて少し時間をかけて路線バスに揺られ、移り変わる車窓の景色を眺めるのも悪くない。観光地ではない、ありのままのホノルルの顔が見えてくるからだ。
店の前に立つと、レトロな看板が迎えてくれる。赤い丸に「朝」の文字。その隣にはコカ・コーラのロゴ。この和と米の絶妙なミックス感が、ハワイの日系文化を象徴しているようで、いつも心惹かれる。
記憶に刻まれる味の三重奏：「朝日グリル ハワイ」で僕が必ず頼むおすすめメニュー
朝日グリルのメニューは豊富だが、僕のオーダーはほとんど決まっている。それは「オックステールスープ」「キムチチャーハン」「ラーメン」。この三つが揃ってこそ、僕のハワイは始まる。一見すると脈絡のない組み合わせに思えるかもしれない。しかし、この三品には、ハワイという土地が育んできた食文化の多様性と、日本人としての郷愁をくすぐる何かが凝縮されているのだ。
魂を揺さぶる一杯：名物オックステールスープ
まずは、朝日グリルの代名詞とも言えるオックステールスープ。テーブルに運ばれてきた瞬間、パクチーの鮮烈な香りが鼻腔をくすぐる。透き通ったスープの中には、骨からほろりと崩れるほど柔らかく煮込まれた牛テールがごろりと横たわっている。サイズはSmallでも十分に満足できるボリュームだ。
スープを一口。滋味深い牛の出汁と香味野菜の風味が、長旅で疲れた身体にじんわりと染み渡っていく。別添えのすりおろし生姜を溶かし入れると、味がキリッと引き締まり、さらに食欲が加速する。そして、残ったスープにご飯を浸して食べるのが、僕なりの最高の締め方だ。この一杯のためにハワイに来た、とさえ思わせる力がある。
ハワイで出会う日本の原風景：昔ながらの醤油ラーメン
ハワイの麺料理といえば「サイミン」が有名だが、朝日グリルで僕が頼むのは、あえての「ラーメン」だ。これがまた、驚くほどに日本の「昔ながらの醤油ラーメン」なのである。黄色い縮れ麺に、チャーシュー、なると、ネギ。シンプルだが、完成された姿だ。
スープは鶏ガラベースの優しい醤油味で、奇をてらわない実直な美味しさがある。ハワイの太陽の下で食べる、このノスタルジックな一杯。それは、遠く離れた故郷の町中華を思い起こさせる。日本では失われつつある風景が、ここハワイで大切に守られていることに、不思議な感動を覚えるのだ。
最高の脇役にして主役：絶品キムチチャーハン
そして、忘れてはならないのがキムチチャーハンだ。オックステールスープとラーメンという二大巨頭の影に隠れがちだが、これもまた主役級の逸品である。パラリと炒められたご飯に、キムチの酸味と辛味が絶妙に絡み合う。僕はいつも、オプションの目玉焼きを乗せる。半熟の黄身を崩し、チャーハンと混ぜ合わせながら頬張る瞬間は、まさに至福だ。
スープの合間にチャーハンを、チャーハンの合間にラーメンを。この無限ループこそが、朝日グリルの醍醐味だと僕は確信している。ローカルたちが当たり前のようにこの組み合わせを楽しんでいる姿を見ると、ここが彼らにとっての日常の食堂なのだと実感する。
旅人のための実践ガイド：朝日グリル ハワイを120%楽しむために
CityNomixとして、読者の皆さんが実際に訪れる際の疑問にも答えておきたい。僕の体験が、あなたのハワイ旅行を少しでも豊かなものにする手助けになれば幸いだ。
朝日グリル ハワイの店舗はどこにある？カカアコ地区のワード店へ
かつてはケアモク通りにも店舗があったが、現在多くの旅行者が訪れるのは、僕がいつも通っているワード店だろう。正式には「Asahi Grill Kapiolani」という名称で、カピオラニ大通り沿いにある。周辺は再開発が進むカカアコ地区で、ウォールアート散策と合わせて訪れるのもおすすめだ。
朝日グリル ワード店 (Asahi Grill Kapiolani)
住所: 515 Ward Ave, Honolulu, HI 96814
公式サイト: https://asahigrill.shop/
Google Map:
朝日グリル ハワイに予約は必要？
基本的には予約不要のカジュアルなダイナーだ。ただし、ランチタイム（12時〜13時過ぎ）はローカルのビジネスマンや観光客で混み合うことが多い。少し時間をずらして訪れるのが賢明だろう。僕はいつも、フライト到着後の14時頃に訪れることが多いが、この時間帯は比較的スムーズに入店できる
朝日グリル ハワイ 閉店の噂について
一時期、閉店の噂が流れたこともあったが、2025年8月現在、ワード店は元気に営業している。ハワイの個人経営の店は、移転や閉店が比較的多いのも事実。訪れる前には、念のためGoogle Mapや公式サイトで最新の営業情報を確認することをおすすめする。
朝日グリル ハワイでテイクアウトという選択肢
もちろん、テイクアウトも可能だ。ローカルの人々は電話で注文し、ピックアップしていく姿をよく見かける。ホテルのラナイで、あるいはビーチで朝日グリルの味を楽しむのも、また違ったハワイ体験になるかもしれない。
永遠のテーマ：朝日グリル ハワイとライバル店、どっちが美味しい？
オックステールスープと言えば、必ず比較対象として名前が挙がるのが「Kapiolani Coffee Shop」だ。どちらが美味しいか、という問いは常に議論の的になる。僕個人の見解を述べさせてもらうなら、Kapiolani Coffee Shopはよりあっさりとして上品、朝日グリルはよりパンチが効いていて野性的、という印象だ。どちらも甲乙つけがたいが、僕がハワイ到着後に求めるのは、朝日グリルのガツンとくるあの味なのだ。そして何より、ラーメンやキムチチャーハンといったB級グルメの充実度が、僕の足を朝日グリルへと向かわせる。
総括：僕が「朝日グリル ハワイ」を愛し続ける理由
なぜ僕は、これほどまでに朝日グリル ハワイに惹かれるのだろうか。それは、この場所が単なる「美味しい店」以上の価値を提供してくれるからだ。そこには、ハワイの日常があり、日系移民が築いてきた歴史の香りが漂い、そして僕自身の旅の記憶が幾重にも重なっている。オックステールスープを啜り、ラーメンの麺をすすり、キムチチャーハンを頬張る。その一つ一つの行為が、僕を「旅人」から、この街の「生活者」の視点へと引き戻してくれる。それは、Photomoが大切にする「記録ではなく体験を、日常ではなく感覚を伝える」という哲学そのものなのだ。あなたの次のハワイ旅行で、ぜひこの感覚を味わってみてほしい。
