こんにちは、PhotomoのCityNomixです。
デジタルマーケティングの世界で数字と向き合う日々を送る私が、ふとPC画面から目を離して求めたくなるもの。それは、街の空気感と、作り手の魂が宿る「何か」に出会う瞬間です。
今回は、東京のカフェ激戦区であり、アートとコーヒーの街として知られる清澄白河へ足を運びました。目的は一つ。ずっと気になっていた、「ケーキ屋さんが本気で作った」と噂のドーナツ店、UN DONUT（アンドーナツ）です。
単なる流行りのスイーツではなく、そこには確かな職人の技術と、訪れる人を魅了する世界観がありました。今回は、その体験を余すところなくお届けします。
清澄白河の街に溶け込む、洗練された白い空間
清澄白河駅から歩くこと数分。下町情緒とモダンなカルチャーが交差する商店街の中に、一際目を引く白い建物が現れます。
夕暮れ時の柔らかな光を浴びて、その存在感は抜群です。ミニマルでありながら温かみを感じさせるファサード。店先には可愛らしい白いベンチが置かれ、思わずカメラを向けたくなるフォトジェニックな空間が広がっています。
「ここは、ただのドーナツ屋ではないな」。マーケターとしての直感が、そう告げていました。un donuts 清澄白河での体験は、入店前から始まっているのです。
店先には、テイクアウトボックスを置いて撮影するのにぴったりなスポットも。何気ないベンチ一つとっても、計算されたデザイン性を感じます。
「ケーキ屋さんの本気」を感じるショーケース
店内に入ると、そこは甘い香りとスタイリッシュなインテリアが融合した、心地よい空間。
私が訪れたのは平日の夕方。「もしかしたら売り切れているかもしれない」という不安を抱えていましたが、幸運にもショーケースには美しいドーナツたちが並んでいました。
「これが、ケーキ屋さんが本気で作ったドーナツか…」
ため息が出るような美しさです。一般的なドーナツとは一線を画す、まるでパティスリーのケーキのような佇まい。クリームの絞り方一つとっても、繊細な技術が光ります。カスタード、ピスタチオ、モンブラン、あんこバター。どれもが主役級の輝きを放っています。
隣のショーケースには、フレンチクルーラーや、個包装されたプレーンやショコラのドーナツも。並べ方一つにも美意識が感じられ、選ぶ楽しさが倍増します。
細部まで宿る「Photomo」な世界観
店内を見渡すと、白を基調とした空間に、遊び心のあるアクセントが散りばめられています。
棚の上には、お店のシンボルと思われるキツネのぬいぐるみがちょこんと座っていました。スタイリッシュな空間に、こうした「抜け感」を作るセンス。これこそが、愛されるブランド作りには欠かせない要素です。
窓際には、ロゴ入りのマグカップやトートバッグなどのオリジナルグッズが。夕日が差し込み、長い影を落とすその光景は、まさに「記録ではなく体験」を大切にするPhotomo読者の皆様に伝えたい瞬間でした。
実食レビュー：時間が経っても続く「奇跡のモチモチ」
さて、ここからが本番です。テイクアウトしたドーナツを実食します。
今回購入したのは、以下の5点です。
- カスタード（2個）
- 生クリーム
- ピスタチオ
- モンブラン
まず驚いたのは、その食感です。揚げてから時間が経っているはずなのに、生地が信じられないほどモチモチなのです。パサつきは一切ありません。
そして、何よりも感動したのが「軽さ」です。ドーナツ特有の脂っこさがなく、クリームも甘すぎない。まさに大人が楽しむためのドーナツ。「ペロッと食べられる」という表現は陳腐かもしれませんが、このドーナツのためにある言葉だと思いました。
特にカスタードは、卵のコクがしっかりと感じられる濃厚な味わいながら、後味はすっきり。ピスタチオは香りが豊かで、ナッツ好きにはたまらない一品でした。
UN DONUT 訪問ガイドとCityNomixの視点
今回のun donuts 清澄白河への訪問は、単なるスイーツ巡り以上の満足感を与えてくれました。
訪問時の注意点とアドバイス
ここで、これから訪れる読者の皆様へ、CityNomixからの実践的なアドバイスです。
- 定休日の確認： 火曜日が定休日となることが多いようですが、変動する可能性もあります。訪問前には必ず公式Instagramで最新のスケジュールを確認してください。
- 狙い目の時間帯： 今回は夕方でも購入できましたが、人気店のため、種類を選びたい方は早めの時間の訪問をおすすめします。
- 手土産として： スタイリッシュな箱と個包装のドーナツは、センスの良い手土産として喜ばれること間違いありません。
【深掘り】UN DONUTを知り尽くすためのキーワード解説
ここからは、さらに深くUN DONUTや周辺のドーナツ事情を知りたい方のために、いくつかのトピックを掘り下げておきます。
UN DONUT メニューの魅力
今回紹介した生ドーナツ以外にも、季節ごとの限定フレーバーが登場することがあります。定番のカスタードに加え、旬のフルーツを使ったメニューは見逃せません。
清澄 白河 ドーナツ マツコも絶賛？
テレビ番組などでマツコ・デラックスさんがドーナツ特集を取り上げると、エリア全体の注目度が上がります。清澄白河はスイーツのレベルが高く、メディアで紹介されることも多い激戦区です。
UN DONUT レビューと評判
GoogleマップやSNSでのレビューを見ても、「生地が美味しい」「甘さが絶妙」という声が多く見られます。実際に食べてみて、その高評価が本物であることを確信しました。
UN DONUT 写真映えのコツ
店先の白いベンチや、自然光がたっぷり入る窓際は絶好の撮影スポットです。商品だけでなく、店舗の空間全体を切り取るように撮影すると、雑誌のような一枚が撮れます。
UN DONUT キツネの秘密
店内に飾られたキツネのぬいぐるみ。これは「UN DONUT（アンドーナツ）」という店名と、キツネの好物とされる「油揚げ（＝揚げ物つながり？）」や、あるいは稲荷（いなり）といった和の要素をモダンに解釈したキャラクターなのかもしれません（※CityNomixの推測です）。
Un donut 店舗情報
現在は清澄白河に店舗を構えていますが、その人気ぶりから今後の展開も楽しみです。
UN DONUT フレンチクルーラー
モチモチの生ドーナツだけでなく、サクサクとした食感のフレンチクルーラーもラインナップされています。食感のコントラストを楽しむために、両方購入することをおすすめします。
UN DONUT 渋谷への展開は？
現時点では渋谷店などの情報は確認できていませんが、東京のトレンド発信地である渋谷にポップアップなどで登場する可能性もゼロではないでしょう。今後の動向に注目です。
まとめ：清澄白河で出会う、記憶に残るドーナツ体験
「記録ではなく体験を」。Photomoが大切にするこの言葉通り、UN DONUTでの時間は、味覚だけでなく視覚や嗅覚、そして心を満たしてくれる素晴らしい体験でした。
清澄白河散策の際は、ぜひこの白いお店を目指してみてください。きっと、あなたにとっても特別な「お気に入り」になるはずです。
それでは、また次の街でお会いしましょう。
Access Information
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公式サイト：https://www.instagram.com/undonut_kitsune
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